Pål Christensen (f. 1952) er trønder. Reiste til Tromsø i 1972 for studier og seinere arbeid ved universitetet. Han er professor i fiskerihistorie og har også i en femårsperiode vært direktør for Museum Nord, en samling museer i Lofoten, Ofoten og Vesterålen. Bor nå i Larvik, der han jobber som frilansskribent. Har en 14 fots Rana plast, er glad i å fiske både i havet og i ferskvann, og ikke minst i å tilberede sjømat i alle slags varianter. Favorittrett boknafisk. Pål Christensen har skrevet artikkelen "Fesk, fesk og atter fesk." i Havet. Mat, makt og meninger. Han har også være forlagets faglige og språklige korrekturleser i utgivelsen Havet. Mat, makt og meninger.